Patrimonio Cultural
Datos Generales
| Nombre de la asignatura | Nivel de formación | Clave de la asignatura |
| Patrimonio Cultural | Licenciatura | I5514 |
| Prerrequisitos | Area de formación | Departamento |
| 380 | - | Departamento de Turismo, Recreación y Servicio |
| Academia | Modalidad | Tipo de asignatura |
| Fundamentos de Turismo | Presencial | Curso-Taller |
| Carga Horaria | |||
| Teoría | Práctica | Total | Créditos |
| 40 | 40 | 80 | 8 |
| Trayectoria de la asignatura |
|
En cuanto a su
vinculación con otras materias, tiene relación de manera directa con Fundamentos del Turismo, Patrimonio Natural y Geografía Turística;
y de manera indirecta, con Gestión y operación de viajes y Legislación aplicada
al turismo, por mencionar algunas. |
Contenido del programa
| Presentación |
|
La riqueza que cada país posee, en cuanto a sus
manifestaciones culturales, representa en la actualidad un factor determinante
para provocar los desplazamientos turísticos. De tal manera, que en la medida
en que cada país conozca, defienda y preserve su patrimonio cultural, tendrá más
que ofrecer como destino turístico diferente.
Las corrientes turísticas, como consecuencia del
fenómeno turístico, se han transformado en su motivación; y en un mundo que se
empequeñece día con día y se homogeneiza
con los adelantos tecnológicos y con la rapidez de las comunicaciones
Esas
corrientes buscan cosas nuevas, no lo que puedan encontrar en sus lugares de
residencia, sino aquello que complemente su propia carga cultural.
Así, el
conocimiento del patrimonio turístico cultural, representa una herramienta
indispensable en la formación del licenciado en turismo, puesto que del
conocimiento que posea sobre la cultura e idiosincrasia de los pueblos del
mundo, así como de la importancia que el patrimonio tiene en la actividad que
eligió, le permitirá desarrollar habilidades y la conciencia necesaria para
mejorar el servicio turístico que como profesionista le toque desempeñar.
Se inicia con la
conceptualización del patrimonio cultural y su relación con el turismo, así
como los elementos y la importancia de la preservación del mismo; se continúa
con la gestión del patrimonio a través de los organismos y leyes aplicados al
patrimonio cultural, el patrimonio de la humanidad; finalmente, el patrimonio
cultural y el turismo donde se cubre el papel de las nuevas tecnologías, los
centros históricos como atractivo turístico y el patrimonio cultural de México,
Jalisco y Guadalajara. APLICACIÓN DEL CÓDIGO ÉTICO MUNDIAL PARA EL TURISMO En
este curso se promoverá la aplicación de los principios del Código Ético
Mundial para el Turismo en lo general y de manera particular las disposiciones
contenidas en el artículo 4. El turismo, factor de aprovechamiento y
enriquecimiento del patrimonio cultural de la humanidad. |
| Objetivos del programa |
| Objetivo general |
|
Que
el alumno conozca los elementos que conforman el patrimonio cultural, la
importancia que tiene para el turismo y la aplicación práctica de la
conservación, planeación, promoción y aprovechamiento adecuado. |
| Contenido |
| Contenido temático |
|
UNIDAD 1. CONCEPTUALIZACIÓN
DEL PATRIMONIO CULTURAL Y SU RELACIÓN CON EL TURISMO
Objetivo: conocer los elementos
básicos del patrimonio cultural y el papel que desempeña en el turismo.
UNIDAD 2. PRESERVACIÓN DEL
PATRIMONIO CULTURAL
Objetivo: conocer los elementos que
intervienen en la preservación del patrimonio.
UNIDAD 3. GESTIÓN DEL
PATRIMONIO CULTURAL
Objetivo: promover en el turismo el
uso y aprovechamiento adecuado de los patrimonios culturales.
UNIDAD 4. EL PATRIMONIO
CULTURAL Y EL TURISMO
Objetivo: obtener los conocimientos
para la aplicación del turismo y el desarrollo sostenible del lugar. |
| Contenido desarrollado |
|
UNIDAD 1. CONCEPTUALIZACIÓN
DEL PATRIMONIO CULTURAL Y SU RELACIÓN CON EL TURISMO
1.1
La conceptualización del patrimonio cultural.
1.1.1 Definición de patrimonio.
1.1.2 Definición de cultura.
1.1.3 Definición de patrimonio cultural.
1.2.
El papel que desempeña el patrimonio cultural en el turismo.
1.2.1 El patrimonio cultural y el turismo.
1.2.2 El turismo cultural.
1.3
La identidad y el Patrimonio Cultural en el Turismo.
1.4
Nuevas tecnologías en el patrimonio cultural y su aprovechamiento para el
turismo.
1.5 El Patrimonio Cultural en el Código Ético Mundial para el Turismo
UNIDAD 2. PRESERVACIÓN DEL
PATRIMONIO CULTURAL
2.1.
La importancia de la preservación del patrimonio cultural para su
aprovechamiento turístico.
2.1.1 Definición de preservación.
2.1.2 Elementos que intervienen en la preservación del patrimonio
cultural.
2.1.3 Pérdida y destrucción del patrimonio edificado.
2.1.4 Importancia de la preservación del patrimonio cultural en el
turismo.
2.1.5 Los guías de turistas y el papel que juegan en la preservación del
patrimonio cultural.
2.2
Los museos como preservadores del patrimonio cultural.
2.2.1 Definición, historia y evolución de los museos. (Se incluye el tema de las
Nuevas
tecnologías).
2.2.2 Clasificación de los museos.
2.2.3 Las visitas guiadas en los museos.
2.2.4 Leyes y reglamentos para museos.
2.2.5 Los museos como atractivo turístico.
2.2.6 Principales museos del mundo.
2.2.7 Principales museos de México.
2.3
El turismo digital y las buenas prácticas como preservación del Patrimonio Cultural.
UNIDAD 3. GESTIÓN DEL
PATRIMONIO CULTURAL
3.1
La gestión del patrimonio cultural (tangible e intangible) y la
sustentabilidad.
3.1.1 Conceptualización de la gestión del patrimonio cultural y la
sustentabilidad.
3.1.2 Gestión del Patrimonio Cultural Intangible. 3.1.3 La gestión del arte público.
3.1.4 La investigación y gestión del Patrimonio Cultural.
3.2.
El papel que desempeñan los organismos en la preservación del patrimonio
cultural.
3.2.1 UNESCO / ICOMOS.
3.2.2 INAH.
3.2.3 INBA.
3.2.4 Otros (Patronato del Centro Histórico de Guadalajara, entre otros).
3.3
Leyes y reglamentos que intervienen en el patrimonio cultural.
3.3.1 Convención para la protección del patrimonio mundial, cultural y
natural.
3.3.2 La carta de Atenas, la carta de Venecia, entre otras.
3.3.3 El Turismo en
la Agenda 2030 OMT
3.3.4 Ley General de
Cultura y Derechos Culturales
3.3.5 Ley Federal sobre
Monumentos y Zonas Arqueológicos, Artísticos e Históricos de 1972 (última
reforma publicada DOF 16-02-2018)
3.3.6 Plan Nacional de Desarrollo (Actual).
3.3.7 Programa Sectorial de Turismo (actual)
3.3.8 Ley del patrimonio cultural del Estado de Jalisco y sus municipios
(2014).
3.3.9 Reglamento de la Ley del patrimonio
cultural del Estado de Jalisco. (2015)
3.3.10 Plan Rector del Centro Histórico (2016).
3.4
El patrimonio de la humanidad.
3.4.1 La Lista del Patrimonio Mundial
3.4.2 La Lista Indicativa
3.4.3 La Lista del Patrimonio en Peligro
3.4.4 La Lista del Patrimonio Intangible
UNIDAD 4. EL PATRIMONIO
CULTURAL Y EL TURISMO
4.1
Tipos de turismo cultural.
4.2
La importancia de los centros históricos como atractivos turísticos.
4.2.1 Conceptualización de Centros Históricos.
4.2.2 El paisaje cultural.
4.2.3 Centros históricos en el mundo.
4.2.4 Centros históricos en México.
4.3
La situación del patrimonio cultural de México.
4.3.1 El patrimonio cultural de México.
4.4
La situación actual del patrimonio cultural de Jalisco.
4.4.1 El patrimonio cultural de Jalisco.
4.4.2 Activaciones turísticas y patrimoniales locales.
4.4.3 Entornos Interactivos aplicados a la gestión del
Patrimonio Cultural y turístico.
4.5
La situación actual del patrimonio cultural de Guadalajara.
4.5.1. El
patrimonio cultural de Guadalajara. |
| Actividades prácticas |
| Modalidad de práctica: Prácticas curriculares: De inducción: -Visitas a lugares, con gran riqueza patrimonial. -Visitas guiadas por los centros históricos del Área Metropolitana de Guadalajara o cualquier otro sitio que se considere adecuado al objetivo de la materia. De aproximación: -Actividades de investigación y visita de campo, individual o en equipo a museos, centros culturales, sitios patrimoniales que el profesor considere pertinente. -Asistencia a congresos, ciclos de conferencias, y cualquier otra actividad que le proporcione conocimientos sobre el patrimonio cultural. |
| Metodología |
|
El
curso se impartirá a través de la discusión, la investigación tanto de campo
como de internet, la exposición por parte del maestro de algunos temas y de los
alumnos en otros. |
| Evaluación |
|
30% Tareas y participación en clase.
30% Prácticas de inducción y
aproximación.
40% Trabajo de investigación.
*Es
requisito tener 80% de asistencia al curso para acreditarlo |
| Bibliografía |
|
Libro Gestión del patrimonio cultural BALLART Hernández, Josep; I T (2008) Ed. Ariel Patrimonio No. Ed - ISBN: 9788434466432 Libro La antropología y el patrimonio cultural de México DE LA PEÑA, Guillermo (Coordi (2011) CONACULTA No. Ed ISBN: 9786074557237 Libro La idea de nuestro patrimonio histórico y cultural ESCALANTE Gonzalbo, Pablo (Coo (2011) CONACULTA No. Ed ISBN: 9786074556247 Libro Espacios habitables, memoria y construcción del patrimonio GARCÍA Fernández, Estrellita (2013) El Colegio de Jalisco No. Ed ISBN: 9786077770756 Libro La función social del patrimonio histórico: el turismo cultural GARCÍA Marchante, Joaquín Sa (2002) Ediciones de la Universid No. Ed España ISBN: 8484271234 Libro Documentos internacionales de conservación y restauración GÓMEZ Consuegra, Lourdes (2005) INAH-CONACULTA No. Ed - ISBN: 978-607-484-057-5 Revista Turismo y Cultura. Relaciones, contradicciones y expectativas BARRETO, Margarita (2007) Asociación Canaria de An No. Ed 1 ISBN: 8488429118 Libro La formación geográfica de México HERREJÓN Peredo, Carlos (2011) CONACULTA No. Ed ISBN: 9786074556216 Libro Cultural tourism: the partnership between tourism and cultural heritage management McKercher, Bob; du Cros, Hilar (2002) Haworth Hospitality Press No. Ed 1st. Edition ISBN: 0789011050 Libro Gestionar el Patrimonio en tiempos de globalización Nivón Eduardo y Mantecón Ana (2010) Juan Pablo Editor, S. A No. Ed . ISBN: 9786077700746 Libro La construcción Social de Patrimonio Cultural, un enfoque de los espacios urbanos a traves del Turismo Cultural. Tlaquepaque y Tonalá Jalisco Anaya Ortega Lorena (2016) Eugénesis y Secretaría No. Ed . ISBN: 9786076194485 Libro La producción del patrimonio urbano Melé Patrice (2006) Publicaciones de la Casa No. Ed 1 ISBN: 9684965567 Libro El patrimonio: la construcción del pasado y del futuro. Capel Horacio (2014) Ediciones del Serbal No. Ed 1 ISBN: 9788476287477 Libro El patrimonio cultural territorial. Paisaje, Historia y Gestión. Castellanos Arenas Mariano (2013) Benemérita Universidad A No. Ed 1 ISBN: 9786078344062 Libro La revaloración del patrimonio arquitectónico. Vit Suzan Ilan (2014) Fondo de Cultura Económi No. Ed . ISBN: 9786071654045 Libro Nación, Patrimonio Cultural y Legislación Cottom Bolfy (2008) MA Porrúa No. Ed . ISBN: 9786074010589 Libro Economía y Cultura. Throsby David (2008) CONACULTA No. Ed . ISBN: .9789703515448 Libro El patrimonio cultural de México Florescano Enrique (1993) Fondo de Cultura Económi No. Ed . ISBN: 9681640500 Libro Cultura y ciudad López de Aguileta Iñaki (2000) TREA No. Ed . ISBN: 978-8495178596 Libro Marketing del patrimonio cultural. Camareno Izquierdo Carmen y Ga (2004) Pirámide No. Ed . ISBN: 36818636 Libro El escenario posmoderno del turismo cultural. Torres Cisneros Pablo (2015) Universidad Autónoma de No. Ed . ISBN: 978-607-737-107-6 Libro Patrimonio cultural. Conceptos, debates y problemas González Varas Ignacio (2015) Cátedra No. Ed . ISBN: 9788437634173 Libro Conservación de bienes culturales. González Varas Ignacio (2006) Cátedra No. Ed . ISBN: 9788437617213 Libro Las ruinas de la memoria. González Varas Ignacio (2014) Siglo veintiuno editores No. Ed . ISBN: 9786070305795 |
| Otros materiales |
|
- |
| Perfil del profesor |
| Perfil académico: estudios en campos relacionados con el patrimonio cultural: Lic. en turismo, Lic. en historia, Lic. en arquitectura, Lic. en historia del arte o cualquier otra carrera relacionada. Perfil profesional: desempeño de actividades (laborales o académicas) relacionadas con la materia. Por ejemplo: organización de eventos culturales, participación en congresos, cursos, etc.... relacionados con el patrimonio cultural |
| Lugar y fecha de su aprobación |
|
Elaboración: Mtra.
Martha Rosalía Sánchez López, Mtro. René Íñiguez Jaramillo, Mtra. Lilia Edith
Orozco Mendoza, Dra. Paula Lourdes Guerrero Rodríguez, Mtra. Geraldine Pérez
Reyes.
Zapopan,
Jal., 24 de julio de 2014.
Actualización: Mtra.
Eva Angélica Guerra Ávalos, Mtra. Martha Rosalía Sánchez López.
Zapopan,
Jal., 25 de octubre 2016.
Actualización: Mtra.
Eva Angélica Guerra Ávalos, Dra. Silvia Lorena Lara Becerra, Dra. Lorena Anaya
Ortega.
Zapopan,
Jal., 20 de julio 2017.
Revisión:
Dra. Silvia Lorena Lara Becerra y Dra. Lorena Anaya Ortega
Zapopan,
Jal., 11 de junio del 2018.
Actualización: Mtra.
Martha Rosalía Sánchez López y Dra. Lorena Anaya Ortega.
Zapopan,
Jal., 13 de octubre de 2019.
Actualización:
Mtra. Martha Rosalía Sánchez López.
Zapopan,
Jal., 23 de octubre de 2020.
Actualización: Mtra. Martha Rosalía Sánchez López; Mtra. Adela García
Hernández
Zapopan, Jal., 25 de enero de 2023 |
| Instancias que aprobaron el programa |
|
Colegio Departamental Academia Fundamentos del Turismo |