Patrimonio Cultural
Datos Generales
Nombre de la asignatura Nivel de formación Clave de la asignatura
Patrimonio Cultural Licenciatura I5514
Prerrequisitos Area de formación Departamento
380 - Departamento de Turismo, Recreación y Servicio
Academia Modalidad Tipo de asignatura
Fundamentos de Turismo Presencial Curso-Taller
Carga Horaria
Teoría Práctica Total Créditos
40 40 80 8
Trayectoria de la asignatura

En cuanto a su vinculación con otras materias, tiene relación de manera directa con Fundamentos del Turismo, Patrimonio Natural y Geografía Turística; y de manera indirecta, con Gestión y operación de viajes y Legislación aplicada al turismo, por mencionar algunas.

Contenido del programa
Presentación

La riqueza que cada país posee, en cuanto a sus manifestaciones culturales, representa en la actualidad un factor determinante para provocar los desplazamientos turísticos. De tal manera, que en la medida en que cada país conozca, defienda y preserve su patrimonio cultural, tendrá más que ofrecer como destino turístico diferente.

Las corrientes turísticas, como consecuencia del fenómeno turístico, se han transformado en su motivación; y en un mundo que se empequeñece día con día y se homogeneiza  con los adelantos tecnológicos y con la rapidez de las comunicaciones

Esas corrientes buscan cosas nuevas, no lo que puedan encontrar en sus lugares de residencia, sino aquello que complemente su propia carga cultural.

Así, el conocimiento del patrimonio turístico cultural, representa una herramienta indispensable en la formación del licenciado en turismo, puesto que del conocimiento que posea sobre la cultura e idiosincrasia de los pueblos del mundo, así como de la importancia que el patrimonio tiene en la actividad que eligió, le permitirá desarrollar habilidades y la conciencia necesaria para mejorar el servicio turístico que como profesionista le toque desempeñar.

Se inicia con la conceptualización del patrimonio cultural y su relación con el turismo, así como los elementos y la importancia de la preservación del mismo; se continúa con la gestión del patrimonio a través de los organismos y leyes aplicados al patrimonio cultural, el patrimonio de la humanidad; finalmente, el patrimonio cultural y el turismo donde se cubre el papel de las nuevas tecnologías, los centros históricos como atractivo turístico y el patrimonio cultural de México, Jalisco y Guadalajara.


APLICACIÓN DEL CÓDIGO ÉTICO MUNDIAL PARA EL TURISMO

En este curso se promoverá la aplicación de los principios del Código Ético Mundial para el Turismo en lo general y de manera particular las disposiciones contenidas en el artículo 4. El turismo, factor de aprovechamiento y enriquecimiento del patrimonio cultural de la humanidad.




Objetivos del programa
Objetivo general

Que el alumno conozca los elementos que conforman el patrimonio cultural, la importancia que tiene para el turismo y la aplicación práctica de la conservación, planeación, promoción y aprovechamiento adecuado.

Contenido
Contenido temático

UNIDAD 1. CONCEPTUALIZACIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL Y SU RELACIÓN CON EL TURISMO


Objetivo: conocer los elementos básicos del patrimonio cultural y el papel que desempeña en el turismo.

 

UNIDAD 2. PRESERVACIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL


Objetivo: conocer los elementos que intervienen en la preservación del patrimonio.

 

UNIDAD 3. GESTIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL


Objetivo: promover en el turismo el uso y aprovechamiento adecuado de los patrimonios culturales.

 

UNIDAD 4. EL PATRIMONIO CULTURAL Y EL TURISMO

Objetivo: obtener los conocimientos para la aplicación del turismo y el desarrollo sostenible del lugar.

Contenido desarrollado

UNIDAD 1. CONCEPTUALIZACIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL Y SU RELACIÓN CON EL TURISMO


1.1 La conceptualización del patrimonio cultural.

   1.1.1 Definición de patrimonio. 

   1.1.2 Definición de cultura.

   1.1.3 Definición de patrimonio cultural.

1.2. El papel que desempeña el patrimonio cultural en el turismo. 

   1.2.1 El patrimonio cultural y el turismo. 

   1.2.2 El turismo cultural.  

1.3 La identidad y el Patrimonio Cultural en el Turismo.

1.4 Nuevas tecnologías en el patrimonio cultural y su aprovechamiento para el turismo.

1.5 El Patrimonio Cultural en el Código Ético Mundial para el Turismo

 

UNIDAD 2. PRESERVACIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL


2.1. La importancia de la preservación del patrimonio cultural para su aprovechamiento turístico.

   2.1.1 Definición de preservación. 

   2.1.2 Elementos que intervienen en la preservación del patrimonio cultural.

   2.1.3 Pérdida y destrucción del patrimonio edificado.

   2.1.4 Importancia de la preservación del patrimonio cultural en el turismo.

   2.1.5 Los guías de turistas y el papel que juegan en la preservación del patrimonio cultural.

2.2 Los museos como preservadores del patrimonio cultural.

   2.2.1 Definición, historia y evolución de los museos. (Se incluye el tema de las Nuevas  tecnologías).

   2.2.2 Clasificación de los museos.

   2.2.3 Las visitas guiadas en los museos.

   2.2.4 Leyes y reglamentos para museos. 

   2.2.5 Los museos como atractivo turístico.

   2.2.6 Principales museos del mundo.

   2.2.7 Principales museos de México.

2.3 El turismo digital y las buenas prácticas como preservación del Patrimonio Cultural. 

 

UNIDAD 3. GESTIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL


3.1 La gestión del patrimonio cultural (tangible e intangible) y la sustentabilidad. 

   3.1.1 Conceptualización de la gestión del patrimonio cultural y la sustentabilidad.

   3.1.2 Gestión del Patrimonio Cultural Intangible. 

   3.1.3 La gestión del arte público.

   3.1.4 La investigación y gestión del Patrimonio Cultural. 

3.2. El papel que desempeñan los organismos en la preservación del patrimonio cultural.

   3.2.1 UNESCO / ICOMOS.

   3.2.2 INAH.

   3.2.3 INBA.

   3.2.4 Otros (Patronato del Centro Histórico de Guadalajara, entre otros).

3.3 Leyes y reglamentos que intervienen en el patrimonio cultural.

   3.3.1 Convención para la protección del patrimonio mundial, cultural y natural.

   3.3.2 La carta de Atenas, la carta de Venecia, entre otras.

   3.3.3 El Turismo en la Agenda 2030 OMT

   3.3.4 Ley General de Cultura y Derechos Culturales

   3.3.5 Ley Federal sobre Monumentos y Zonas Arqueológicos, Artísticos e Históricos de 1972 (última reforma publicada DOF 16-02-2018)

   3.3.6 Plan Nacional de Desarrollo (Actual).

   3.3.7 Programa Sectorial de Turismo (actual)

   3.3.8 Ley del patrimonio cultural del Estado de Jalisco y sus municipios (2014).

   3.3.9 Reglamento de la Ley del patrimonio cultural del Estado de Jalisco. (2015)

   3.3.10 Plan Rector del Centro Histórico (2016).

3.4 El patrimonio de la humanidad.

   3.4.1 La Lista del Patrimonio Mundial

   3.4.2 La Lista Indicativa

   3.4.3 La Lista del Patrimonio en Peligro

   3.4.4 La Lista del Patrimonio Intangible

   

UNIDAD 4. EL PATRIMONIO CULTURAL Y EL TURISMO


4.1 Tipos de turismo cultural. 

4.2 La importancia de los centros históricos como atractivos turísticos.

   4.2.1 Conceptualización de Centros Históricos.

   4.2.2 El paisaje cultural.

   4.2.3 Centros históricos en el mundo.

   4.2.4 Centros históricos en México.

4.3 La situación del patrimonio cultural de México.

   4.3.1 El patrimonio cultural de México.

4.4 La situación actual del patrimonio cultural de Jalisco.

   4.4.1 El patrimonio cultural de Jalisco.

   4.4.2 Activaciones turísticas y patrimoniales locales.

   4.4.3 Entornos Interactivos aplicados a la gestión del Patrimonio Cultural y turístico. 

4.5 La situación actual del patrimonio cultural de Guadalajara.

   4.5.1. El patrimonio cultural de Guadalajara.  

Actividades prácticas
Modalidad de práctica:   Prácticas curriculares: De inducción: -Visitas a lugares, con gran riqueza patrimonial. -Visitas guiadas por los centros históricos del Área Metropolitana de Guadalajara o cualquier otro sitio que se considere adecuado al objetivo de la materia. De aproximación: -Actividades de investigación y visita de campo, individual o en equipo a museos, centros culturales, sitios patrimoniales que el profesor considere pertinente. -Asistencia a congresos, ciclos de conferencias, y cualquier otra actividad que le proporcione conocimientos sobre el patrimonio cultural. 
Metodología

El curso se impartirá a través de la discusión, la investigación tanto de campo como de internet, la exposición por parte del maestro de algunos temas y de los alumnos en otros.

Evaluación

30% Tareas y participación en clase.


30% Prácticas de inducción y aproximación. 


40% Trabajo de investigación. 

 

*Es requisito tener 80% de asistencia al curso para acreditarlo

Bibliografía

Libro

Gestión del patrimonio cultural

BALLART Hernández, Josep; I T (2008) Ed. Ariel Patrimonio No. Ed -

ISBN: 9788434466432

Libro

La antropología y el patrimonio cultural de México

DE LA PEÑA, Guillermo (Coordi (2011) CONACULTA No. Ed

ISBN: 9786074557237

Libro

La idea de nuestro patrimonio histórico y cultural

ESCALANTE Gonzalbo, Pablo (Coo (2011) CONACULTA No. Ed

ISBN: 9786074556247

Libro

Espacios habitables, memoria y construcción del patrimonio

GARCÍA Fernández, Estrellita (2013) El Colegio de Jalisco No. Ed

ISBN: 9786077770756

Libro

La función social del patrimonio histórico: el turismo cultural

GARCÍA Marchante, Joaquín Sa (2002) Ediciones de la Universid No. Ed España

ISBN: 8484271234

Libro

Documentos internacionales de conservación y restauración

GÓMEZ Consuegra, Lourdes (2005) INAH-CONACULTA No. Ed -

ISBN: 978-607-484-057-5

Revista

Turismo y Cultura. Relaciones, contradicciones y expectativas

BARRETO, Margarita (2007) Asociación Canaria de An No. Ed 1

ISBN: 8488429118

Libro

La formación geográfica de México

HERREJÓN Peredo, Carlos (2011) CONACULTA No. Ed

ISBN: 9786074556216

Libro

Cultural tourism: the partnership between tourism and cultural heritage management

McKercher, Bob; du Cros, Hilar (2002) Haworth Hospitality Press No. Ed 1st. Edition

ISBN: 0789011050

Libro

Gestionar el Patrimonio en tiempos de globalización

Nivón Eduardo y Mantecón Ana (2010) Juan Pablo Editor, S. A No. Ed .

ISBN: 9786077700746

Libro

La construcción Social de Patrimonio Cultural, un enfoque de los espacios urbanos a traves del Turismo Cultural. Tlaquepaque y Tonalá Jalisco

Anaya Ortega Lorena (2016) Eugénesis y Secretaría No. Ed .

ISBN: 9786076194485

Libro

La producción del patrimonio urbano

Melé Patrice (2006) Publicaciones de la Casa No. Ed 1

ISBN: 9684965567

Libro

El patrimonio: la construcción del pasado y del futuro.

Capel Horacio (2014) Ediciones del Serbal No. Ed 1

ISBN: 9788476287477

Libro

El patrimonio cultural territorial. Paisaje, Historia y Gestión.

Castellanos Arenas Mariano (2013) Benemérita Universidad A No. Ed 1

ISBN: 9786078344062

Libro

La revaloración del patrimonio arquitectónico.

Vit Suzan Ilan (2014) Fondo de Cultura Económi No. Ed .

ISBN: 9786071654045

Libro

Nación, Patrimonio Cultural y Legislación

Cottom Bolfy (2008) MA Porrúa No. Ed .

ISBN: 9786074010589

Libro

Economía y Cultura.

Throsby David (2008) CONACULTA No. Ed .

ISBN: .9789703515448

Libro

El patrimonio cultural de México

Florescano Enrique (1993) Fondo de Cultura Económi No. Ed .

ISBN: 9681640500

Libro

Cultura y ciudad

López de Aguileta Iñaki (2000) TREA No. Ed .

ISBN: 978-8495178596

Libro

Marketing del patrimonio cultural.

Camareno Izquierdo Carmen y Ga (2004) Pirámide No. Ed .

ISBN: 36818636

Libro

El escenario posmoderno del turismo cultural.

Torres Cisneros Pablo (2015) Universidad Autónoma de No. Ed .

ISBN: 978-607-737-107-6

Libro

Patrimonio cultural. Conceptos, debates y problemas

González Varas Ignacio (2015) Cátedra No. Ed .

ISBN: 9788437634173

Libro

Conservación de bienes culturales.

González Varas Ignacio (2006) Cátedra No. Ed .

ISBN: 9788437617213

Libro

Las ruinas de la memoria.

González Varas Ignacio (2014) Siglo veintiuno editores No. Ed .

ISBN: 9786070305795

Otros materiales

-

Perfil del profesor
Perfil académico: estudios en campos relacionados con el patrimonio cultural: Lic. en turismo, Lic. en historia, Lic. en arquitectura, Lic. en historia del arte o cualquier otra carrera relacionada.   Perfil profesional: desempeño de actividades (laborales o académicas) relacionadas con la materia. Por ejemplo: organización de eventos culturales, participación en congresos, cursos, etc.... relacionados con el patrimonio cultural
Lugar y fecha de su aprobación


Elaboración: Mtra. Martha Rosalía Sánchez López, Mtro. René Íñiguez Jaramillo, Mtra. Lilia Edith Orozco Mendoza, Dra. Paula Lourdes Guerrero Rodríguez, Mtra. Geraldine Pérez Reyes.

Zapopan, Jal., 24 de julio de 2014.

 

Actualización: Mtra. Eva Angélica Guerra Ávalos, Mtra. Martha Rosalía Sánchez López.

Zapopan, Jal., 25 de octubre 2016.

 

Actualización: Mtra. Eva Angélica Guerra Ávalos, Dra. Silvia Lorena Lara Becerra, Dra. Lorena Anaya Ortega.

Zapopan, Jal., 20 de julio 2017.

 

Revisión: Dra. Silvia Lorena Lara Becerra y Dra. Lorena Anaya Ortega

Zapopan, Jal., 11 de junio del 2018.

 

Actualización: Mtra. Martha Rosalía Sánchez López y Dra. Lorena Anaya Ortega.

Zapopan, Jal., 13 de octubre de 2019.

 

Actualización: Mtra. Martha Rosalía Sánchez López.

Zapopan, Jal., 23 de octubre de 2020.

 

Actualización: Mtra. Martha Rosalía Sánchez López; Mtra. Adela García Hernández

Zapopan, Jal., 25 de enero de 2023

Instancias que aprobaron el programa

Colegio Departamental

Academia Fundamentos del Turismo 


Archivo (doucmento firmado)
Programa (Icono pdf)